綠茶

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07 Apr: 4月April 28日(Sunday)中國十大名優綠茶品茶會 China Top Ten Green Tea Appreciation Ceremony

4月April 28日(Sunday)中國十大名優綠茶品茶會 China Top Ten Green Tea Appreciation Ceremony 綠茶是中國產量最大茶類之一,品飲人數最多的茶類。依據加工工藝不同,綠茶分為:炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬青綠茶。 自三月至以來, 茶老師走訪不同茶山把不同地區綠茶收集起來,最後一批的綠茶也終於收集完成了。 希望在此品茶會中,精挑細選各代表頂級名優綠茶與大家一起分享。 此茶會採用之各種名優綠茶價值不斐,包括 (排名不分先後): (1)中國的第一名茶,產於浙江杭州西湖老字號核心產區之獅峰龍井  (2) 碧螺春 , 產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。…

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31 May: 7月July 08日(Sunday)中國十大名優綠茶品茶會 (雙語:粵語和英語) 第二場 China Top Ten Green Tea Appreciation Ceremony (Bilingual: Cantonese & English) 2nd Round

7月July 08日(Sunday)中國十大名優綠茶品茶會 (雙語:粵語和英語) 第二場 China Top Ten Green Tea Appreciation Ceremony (Bilingual: Cantonese & English) 2nd Round 綠茶是中國產量最大茶類之一,品飲人數最多的茶類。依據加工工藝不同,綠茶分為:炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬青綠茶。 自三月至以來, 茶老師走訪不同茶山把不同地區綠茶收集起來,最後一批的綠茶也終於收集完成了。…

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01 Apr: 飲對茶、飲錯茶 ?

忙碌都市,大家每日都是生活在壓力和緊張節奏中,沒有太多的時間給予自己身體好好靜下來和足夠休息,加上生活和工作空間的侷限,有時令人喘不過氣,引致自身健康往往走向下坡。